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Chef in restaurant kitchen adding seasoning to a dish of freshly prepared food

Des solutions de gestion des recettes avec une pincée de génie

Tout miser sur des méthodes traditionnelles de gestion des recettes sur support papier, c’est comme vouloir peler un oignon avec un couteau émoussé : délicat, long pour un résultat inégal. Et notre système de gestion des recettes basé sur le cloud ? C’est le nec plus ultra du monde de la gestion des recettes : affûté, précis et conçu dans les règles de l’art pour un maximum d’efficacité. Il n’a jamais été aussi simple de créer des menus fondés sur les données.

Un système de gestion des recettes qui vous sert à VOUS

Est-ce que ce n’est pas frustrant d’avoir mis au point un superbe plat mais de devoir attendre toutes les approbations avant de pouvoir commencer à le cuisiner ? Ou de constater que la saisie d’une commande d’ingrédients a été mal faite ou oubliée ? Ou d’avoir un accès limité aux données nécessaires pour réaliser des analyses et des améliorations au cours du processus ? Tous les ingrédients d’une catastrophe...

Il existe un dicton : « Les bons outils font les bons ouvriers. » Il peut paraître censé mais c’est, en réalité, une tentative peu glorieuse de se justifier de ne pas posséder des outils adaptés.

Mais vous savez quoi ? Notre logiciel de gestion des recettes de cuisine a été conçu en prenant en compte les principales difficultés auxquelles est confronté le monde de la gastronomie. Le résultat ? Un outil de gestion des recettes efficace, harmonieux et équilibré qui supprime tous les défis inutiles.

Principaux atouts de notre solution de gestion des recettes

Que propose notre logiciel de gestion des recettes de cuisine ? Et comment peut-il vous aider, vous et votre équipe, à rationaliser la gestion des recettes ?

Gestion flexible des recettes

  • Accessibilité depuis plusieurs appareils
    Sur ordinateur ou sur mobile, notre logiciel de gestion des recettes basé sur le cloud apporte une grande polyvalence.
  • Intégration flexible
    Vous avez peur de perdre vos recettes ? Pas de panique. Vous pouvez importer la totalité de votre bibliothèque existante en quelques étapes simples et rapides.
  • Gestion polyvalente des recettes et des menus
    Créez des menus et modifiez des recettes avec une flexibilité incroyable, incluant l’option d’ajout de photos aux listings individuels.

Uniformité et efficacité

  • Partagez et approuvez en temps réel
    Vous en avez assez d’attendre le feu vert ? Partagez instantanément des recettes avec les personnes concernées !
  • Uniformité entre les sites
    Le système de gestion des recettes de FutureLog regroupe tous vos sites et fournisseurs sur une même application conviviale.
  • Réduisez les coûts tout en améliorant votre efficacité
    Signez les contrats les plus intéressants avec les fournisseurs les plus haut de gamme et profitez de rapports de création de menu pour optimiser les coûts en se basant sur les données.

Créez des menus spéciaux et préparez des événements saisonniers sans peine

Les chefs sont des créatifs qui développent toute leurs compétences s’ils ont la liberté de laisser libre cours à leur imagination. Non seulement notre logiciel de gestion des recettes basé sur le cloud minimise les frais administratifs, mais il redonne également un temps précieux à votre équipe en cuisine pour élaborer de nouveaux plats ou préparer votre prochaine grande réception.


Il vous donne aussi accès à une multitude de fournisseurs locaux avec des offres claires, régulièrement mises à jour qui permettront à vos cuisiniers d’adapter leurs plats aux plus beaux produits de saison, selon leur disponibilité.

Une expérience P2P automatisée et efficace

FutureLog en chiffres

Nous avons pour objectif de faciliter une communication rationalisée et une connectivité sans faille entre tous les acteurs du P2P. Offrir de la valeur, de la simplicité et de l’efficacité par le biais de l’automatisation et de l’innovation est ce qui nous anime, et les chiffres le prouvent.

50

pays

2 500

clients

7

BUREAUX INTERNATIONAUX

1.5 M

DE PRODUITS

14 K

FOURNISSEURS

2.5 M+

DE TRANSACTIONS / AN

Questions/réponses sur la gestion des recettes :

Foire aux questions

Oui, nous proposons des données nutritionnelles très complètes et nos clients peuvent les mettre à jour et les partager avec leurs services, ce qui garantit une gestion efficace et continue des recettes, menus et informations sur les produits.

Nous utilisons des pictogrammes pour indiquer la présence de lactose, gluten, épices et viande dans les recettes. Nous fournissons aussi des informations très détaillées sur les additifs, les allergènes, etc. pour vous aider à gérer rapidement et précisément les informations sur les aliments dans vos cuisines.

La gestion des recettes de FutureLog standardise les recettes des hôtels et des restaurants par leur stockage centralisé, le suivi des ingrédients, le contrôle des portions, les données nutritionnelles, les alertes de présence d’allergènes, la création de plusieurs versions, le partage multi-sites et les mises à jour en temps réel, pour une efficacité et une uniformité sur l’ensemble de votre organisation.

Oui ! FutureLog vous permet de distribuer facilement des recettes et des listes d’ingrédients au personnel de cuisine, d’assurer des préparations uniformes et de favoriser une communication efficace avec l’ensemble de vos équipes en cuisine.

Oui. Les clients peuvent ajouter des recettes et des instructions en plusieurs langues, les équipes n’ayant plus qu’à choisir leur langue préférée rapidement et en toute simplicité.

Découvrez la solution de gestion des recettes de cuisine de FutureLog

Nous contacter

Avons-nous piqué votre curiosité ? Est-ce que cette mise en bouche vous a suffisamment plu pour vous donner envie de passer au plat principal ? Si c’est le cas, n’hésitez pas à nous contacter dès aujourd’hui pour poser toutes vos questions sur notre système de gestion des recettes basé sur le cloud.

Lisez les témoignages de nos clients

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NOTRE APPLICATION :
Procure-to-Pay même en déplacement !

De la commande et la gestion des recettes à l’approbation de factures et l’affichage de rapports, l’application mobile native de FutureLog vous propose toute la puissance et l’automatisation de nos solutions Web P2P du bout des doigts. En ligne ou hors ligne, vous restez aux commandes.